Hoe werkt het?

De stadstuinderij is een groentepluktuin waar leden elke week zelf hun eigen groenten, fruit en kruiden kunnen oogsten. Af en toe kun je ook een boeketje bloemen plukken. Je wordt lid voor het hele seizoen. Het seizoen is ongeveer 30 weken en loopt ongeveer van april tot eind november. In het hoogseizoen oogst je het meest, aan het begin en het eind iets minder. Je kunt oogsten ‘naar behoefte’, zodat de oogst zo goed mogelijk past bij wat iedereen lekker vindt en nodig heeft. Als je meer vragen hebt over hoe het werkt, bekijk dan de veelgestelde vragen.

Community Supported Agriculture

De tuinderij heeft een CSA-uitgangspunt. Community Supported Agriculture: ‘de gemeenschap ondersteunt de landbouw’. Concreet betekent dit dat de oogsters de tuinder ondersteunen door in het begin van het seizoen al het abonnementsgeld te betalen, waarmee de tuinders de zaden, het plantgoed, de compost/mest en andere materialen kunnen aanschaffen. De tuinders hebben dan zekerheid van inkomen in het seizoen, en de oogsters delen de onzekerheid van het weer of eventuele plagen die de oogst beïnvloeden: als de oogst mee zit krijgt iedereen wat meer, als het tegen zit krijgt iedereen wat minder. Natuurlijk dragen wij professioneel zorg voor de tuin en in de praktijk is er altijd een overvloedige oogst.

De tuinders

Sven

Sven heeft een achtergrond in software ontwikkeling en wetenschappelijk onderzoek. In 2024 heeft hij de opleiding biodynamische landbouw aan de Warmonderhof afgerond. Als hij niet op het land aan het werk is of door de natuur struint, zit hij met zijn neus in de boeken om alles te leren en te lezen over natuurlijke manieren van landbouw en tuinieren. Hij kan zich dagelijks verwonderen over de natuur en weet zijn passie goed over te brengen. Sven woont in Tuindorp Nieuwendam.

Paul

Paul emigreerde in 2011 vanuit de VS naar Amsterdam. Hij is vijftien jaar werkzaam geweest in het bedrijfsleven. Hij beheert een kersenboomgaard in Zuid-Limburg die langzaam wordt omgevormd tot voedselbos. Paul is het liefste in de buitenlucht en houdt ervan om zijn handen vuil te maken en na te denken over onze voedselsystemen. Hij is gek op alle manieren van composteren. Hij woont met zijn gezin in Banne Buiksloot.

Abonnementen met korting

We zijn heel blij dat we dankzij twee subsidies goedkopere abonnementen kunnen aanbieden aan oogsters die minder te besteden hebben. Zo kan iedereen genieten van verse, gezonde groenten en wordt de tuin een ontmoetingsplek van verschillende mensen uit de buurt.

Het Loket

Het Loket is een subsidie- en netwerkprogramma van Tolhuistuin voor Amsterdam-Noord. Het leuke aan Het Loket is dat De Toekomstraad, een groep jonge Noordelingen, bepaalt welke initiatieven financiële steun ontvangen. We zijn heel blij met de subsidie van €12.000 waarmee we in 2025 en 2026 goedkope abonnement kunnen aanbieden aan oogsters die minder te besteden hebben. Lees hier meer over Het Loket.

Stadslandbouwproject NoordOogst

Het stadslandbouwproject NoordOogst waar wij onderdeel van zijn heeft als een van haar ambities om voedselarmoede in Amsterdam-Noord tegen te gaan. Daarom financieert het project al een aantal jaren goedkopere abonnementen voor mensen met weinig geld, in 2025 krijgen we €3.000.

Buitenkans Kinderopvang

Wij zijn de trotse leverancier van de groenten, fruit, en kruiden die elke week worden geoogst door de kinderen van kinderopvang Buitenkans.

Zij zitten ook op het terrein van Stadslandbouwproject NoordOogst. Onderdeel van hun visie is dat kinderen actief deel nemen in de voedselketen. Jong geleerd is oud gedaan!

Oogsters aan het woord

De tuin is voor mij als een wekelijkse mini vakantie. Ook al heb ik een druk leven met werk en gezin – en denk ik er soms ‘helemaal geen tijd of ruimte’ voor te hebben –  iedere keer kom ik er weer blij en opgeladen vandaan. En niet alleen ik, ook mijn kinderen. Wat er zo fijn is? De mooie, pure en soms totaal onbekende groenten, nieuwe dingen proeven en voelen, een bijzondere groep van mensen en niet te vergeten, de bevlogen Marijke die me iedere week wel weer iets nieuws leert. – Ilja

Bij mij in de buurt zit de Stadstuinderij, een leuk initiatief van Marijke, de Stadstuinder. Ik ben erg blij dat zij deze tuin heeft opgezet. Ik ben er vanaf het begin bij. Dat betekent van ongeveer april t/m november wekelijks genieten van verse, biologische groente. Heel fijn en lekker. Bovendien is het gezellig om wekelijks andere mensen tegen te komen. Een aanrader, zou ik zeggen! – Jose

Wauw wat een fijne plek is de tuinderij NoordOogst! Vorig jaar voor het eerst lid en elke week met plezier allerlei mooie en bijzondere dingen mee naar huis mogen nemen. Elke week weer een verrassing en een lieve lach van oppertuinvrouw Marijke. We kijken uit naar komend oogstseizoen dat nog langer wordt dan afgelopen oogstjaar vanwege de nieuwe kas. Nu al zin in! – Rosie

Wij zijn twee jaar geleden met ons zoontje in Tuindorp komen wonen en het is elke week weer een feestje om naar de tuin van Marijke te gaan. Ons kind weet precies waar zijn eten vandaan komt en ervaart de werking van de seizoenen. Wij voelen ons door de tuin verbonden met onze buurt, onze buren en de natuur. En dat gewoon om de hoek in Amsterdam, wat een rijkdom! Ook ons koken is door de tuin beinvloed. We hebben door de tuin geleerd om met de seizoenen mee te koken, echt een andere ervaring dan je groenten uit de (biologische) supermarkt halen. Naast het oogsten is Noordoogst voor ons een wekelijks ‘ontsnappingsmoment’ uit de stad. Ons zoontje groet bij aankomst de varkens en speelt in de prachtige natuurspeeltuin terwijl wij onze ‘tuingenoten’ ontmoeten. En als we zin hebbenm, eten we pannekoek bij Stroop. Een heel fijn wekelijks ritueel. Wij zijn Marijke ontzettend dankbaar voor deze enorme verrijking van ons leven in Noord – Wouter, Marthe en Tamo

Waarom zou je een abonnement bij de stadstuinderij nemen?

Waar komt ons eten vandaan? Houdt ons steeds meer bezig. Als je een abo bij de stadstuinderij neemt, dan zie en voel je ook waar jouw eten vandaan komt. Jouw eigen wortels of aardappels oogsten is niet alleen voor kinderen een feest. Bovendien proeven de groentes erg lekker en je leeft daardoor ook dichter bij de natuur, je ervaart iedere week wat moeder aarde ons geeft en deze ervaring deel je met een groep leuke mensen . Gewoon doen! Zo ondersteun je niet alleen Marijke en een goed initiatief, maar je geeft jezelf ook wat bijzonders cadeau: tijd en lekker eten! Enjoy! – Samuel, Nico en Rea

Het is echt super leuk! Bijna elke week vergeet ik dat we gaan oogsten. En dan zegt Illie:’ wie gaat er mee oogsten bij de tuin?’ en dan roep ik heel enthousiast:’ ik! Waarom het zo leuk is? Omdat je elke week wel iets nieuws leert. Ik kende bijvoorbeeld palmkool nog niet en nu herken ik het super goed! Maar je leert er ook hoe je het moet oogsten, want soms denk je dat je het gewoon uit de grond kan trekken, maar dan moet je het doen op een hele andere manier. En je krijgt ook nooit genoeg van het oogsten! – Cathelijn (9 jaar)

Ha, de lente is bijna begonnen en zo ook een nieuw jaar bij de stadstuinderij. Gister al weer even geproefd van de fijne sfeer bij de kick off. Op verzoek drie wilgen omgezaagd (nooit gedacht dat dat zou lukken).Dit is alweer ons tweede jaar. We hebben geleerd hoe je doperwten oogst, dat je de spruitjes na een regenbui eerst moet uitschudden voor je ze oogst, want anders word je nat, en hoe je met een riek de aardappels uit de grond haalt. Waardevol voor mijn dochter van vijf die haar zelf geoogste veldsla heerlijk vind en deze nu ook in de winkel herkent. Een voorrecht om hier te mogen komen elke week! – Annemarie

Oogsten op de stadstuinderij is het ultieme zen moment in de week, een heerlijk plek om te zijn. De spinazie is meestal al opgegeten door mijn kinderen voordat we thuis zijn (wel wassen!). – Floor

“Super goed initiatief, iedereen moet lid worden!” – Marnix