Oogsten op Stadstuinderij NoordOogst is eenvoudig als je de instructies op deze pagina volgt.

Wanneer oogsten? Je kunt komen oogsten wanneer het jou uitkomt, van zonsopkomst tot zonsondergang. Wij hoeven niet per se aanwezig te zijn.

Wat oogsten? In de oogstmail en op het bord op de tuinderij staat wat je deze week mag oogsten. Bij de groenten die je mag oogsten staat een vlag.

Hoeveel oogsten? Je oogst wat je nodig hebt: Een gezin heeft meer nodig dan iemand die alleen is.

Het ‘ik ben hier konijn’. Bij sommige groentes staat een bord in de vorm van een konijn met de tekst “ik ben hier”. Begin te oogsten vanaf die locatie. Als je bijvoorbeeld 1 meter aardappelen oogst, verplaats dan het bord naar de nieuwe startlocatie voor de volgende oogster.

Let op de kleur van de vlaggen

De kleur van de vlaggen laat zien hoeveel je kunt oogsten van een groente:

Rode vlag: Oogst voorzichtig. Er is een beperkte hoeveelheid van deze groente beschikbaar, dus oogst voorzichtig om alle oogsters de kans te geven om ervan te genieten.

Groene vlag: Oogst wat je nodig hebt. Deze groente is ruim beschikbaar dus oogst zoveel je nodig hebt.

Oranje vlag: Oogst zoveel je aankan. Er is te veel of hier moet snel opnieuw worden geplant, dus oogst zoveel als je aankan (soep maken / fermenteren / invriezen)