We organiseren workshops en andere activiteiten voor (moes)tuiniers in Amsterdam-Noord en omgeving. Het thema van de activiteit zal altijd aansluiten bij de praktijk van de tuin in het seizoen.
De workshops zijn interactief, super leerzaam, open voor iedereen en worden gegeven door ervaren docenten.
We verzorgen ook workshops of activiteiten op maat, we kunnen bijvoorbeeld in jouw buurtmoestuin een workshop geven. Zo gaven we al eerder workshops in de Tuttifrutti buurttuin, het voedselbos in het Amsterdamse Bos, en op De Groene Noordmakers netwerkbijeenkomst. Stuur ons een mailtje op info@stadstuinderijnoordoogst.nl als je interesse hebt!
Zit er niet tussen wat je zoekt? Kijk ook eens naar de fruitsnoeiworkshops van Snoeien doet Bloeien of een lesjaar bij moestuinschool Amsterdam.
Aankomende workshops & activiteiten:
13 september: Workshop ‘Eetbare vaste planten’
9 oktober: Boerendiner ‘Iedereen aan tafel’
11 oktober: Workshop ‘Composteren’
Reacties van deelnemers
“Super leuke workshop en met een bak aan info en inspiratie naar huis gegaan. Sven en Roel zitten vol kennis en enthousiasme.”
“Superworkshop. Leuk gebracht en lekker praktisch doordat we meteen zelf een proefplanning zijn gaan maken. Met het excel teeltplan dat je meekrijgt kun je thuis meteen aan de slag me je seizoen inplannen. Geeft vertrouwen en zin in het komende tuinseizoen. Kan het iedereen aanraden.”
“Duidelijk en interactief. Leuk om de ervaring van anderen te horen”
Aankomende workshops & activiteiten
Workshop: ‘Eetbare vaste planten’
Zaterdag 13 september 2025 10:00-12:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
Wil je meer eetbare vaste planten in je tuin? Maar welke dan? Hoe groot wordt een vijgenboom eigenlijk? Wat moet ik met de vruchten van de gele kornoelje? En welke planten doen het goed in een schaduwrijke tuin?
Tijdens deze workshop leer je een flink aantal eetbare vaste planten kennen die bij ons in op de tuinderij en het voedselbos groeien. Onder andere: Chinese mahonie, daslook, gele kornoelje, olijfwilgbes, vijg, daglelie, braam, framboos, aalbes, honingbes, szechuanpeper, amandal, walnoot, pawpaw. Je gaat weg met een goed beeld bij deze planten, wat je niet zo snel zult krijgen van een website of boek.
Kosten: €25, voor mensen met weinig geld: €7,50
Boerendiner: Iedereen aan tafel
Donderdag 9 oktober 2025 17:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst & Restaurant Pof, meteorenweg 272
Samen met Stads-land organiseren we een boerendiner: We gaan met elkaar oogsten, koken en eten.
Samen maken we gezond, lokaal geteeld voedsel tastbaar en laten we zien hoe voedend Amsterdam-Noord kan zijn – letterlijk en figuurlijk.
Programma
- 17:00 Aanvang op de tuin
- 17:15 Start oogst rondleiding & kleine proeverij door de stadsboeren van Stadstuinderij NoordOogst
- 18.00 Verplaatsen naar POF restaurant
- 18.30 Gedeeld diner & tafelgesprek verzorgd door Stads–land en lokale koks
Verschillende kaartjes
We werken met 3 verschillende kaartjes. Zo kan iederéén aan tafel.
- Normale prijs: €35 (20 kaartjes beschikbaar)
- Prijs met korting: €7,50 (20 kaartjes beschikbaar) – Deze kaartjes zijn bedoeld voor buurtbewoners met weinig geld.
- Solidaire prijs: €62,50 (20 kaartjes beschikbaar) – Met dit kaartje sponsor je een kaartje voor een ander!
Workshop: ‘Composteren’
Zaterdag 11 oktober 2025 10:00-12:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
Wil je leren hoe je jouw tuin en GFT “afval” omzet in vruchtbare compost? In deze workshop leer je de basisprincipes van composteren. We laten je verschillende methoden van composteren zien: het wormenhotel, bokashi, en composthopen of bakken. Je leert hoe je een goede composthoop op kunt zetten, wat er allemaal wel en niet in de compostbak kan, en wat de compost vervolgens doet met jouw tuin of balkon.
Doordat we veel verschillende werkvormen gebruiken zul je zowel praktisch als theoretisch veel leren en worden aangezet tot zelf doen. Je gaat weg met een goed idee van hoe composteren werkt en met praktische handvatten om er zelf mee aan de slag te gaan.
Kosten: €25, voor mensen met weinig geld: €7,50
Voorgaande workshops
Workshop: ‘Kennismaking met permacultuur’
Zaterdag 30 augustus 2025 10:00-12:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
Steeds meer mensen willen op een meer natuurlijke manier tuinieren, of je nu een grote moestuin hebt, of enkel wat potten op je balkon. De permacultuur methode biedt een mooi uitgangspunt om in plaats van tégen de natuur meer mét de natuur mee te werken. Het doel van permacultuur is het creëren van een systeem met de veerkracht van een natuurlijk ecosysteem, doorgaans met voedselproductie als hoofddoel.
In deze workshop leer je hoe we principes vanuit de permacultuur in je eigen tuin, balkon en leven kunt inzetten. Doordat we veel verschillende werkvormen gebruiken zul je zowel praktisch als theoretisch veel leren en worden aangezet tot zelf doen. We zullen onder andere leren over de ethische en praktische principes die aan permacultuur ten grondslag liggen, het belang van biodiversiteit, systeemdenken en hoe de natuur te observeren en daar vervolgens van te leren.
Je gaat weg met een goed idee van wat permacultuur precies is en praktische handvatten om er zelf mee aan de slag te gaan.
Workshop: ‘Composteren’
Zaterdag 16 augustus 2025 10:00-12:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
Wil je leren hoe je jouw tuin en GFT “afval” omzet in vruchtbare compost? In deze workshop leer je de basisprincipes van composteren. We laten je verschillende methoden van composteren zien: het wormenhotel, bokashi, en composthopen of bakken. Je leert hoe je een goede composthoop op kunt zetten, wat er allemaal wel en niet in de compostbak kan, en wat de compost vervolgens doet met jouw tuin of balkon.
Doordat we veel verschillende werkvormen gebruiken zul je zowel praktisch als theoretisch veel leren en worden aangezet tot zelf doen. Je gaat weg met een goed idee van hoe composteren werkt en met praktische handvatten om er zelf mee aan de slag te gaan.
Workshop: ‘Met wilde klei bouwen voor bijen en vliegen’
3-delige zomerworkshop op maandag. 14, 21, en 28 juli 2025 13:00-17:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst & De vliegtuin
Workshop: ‘Kennismaking met permacultuur’
Zaterdag 12 juli 2025 10:00-12:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
Steeds meer mensen willen op een meer natuurlijke manier tuinieren, of je nu een grote moestuin hebt, of enkel wat potten op je balkon. De permacultuur methode biedt een mooi uitgangspunt om in plaats van tégen de natuur meer mét de natuur mee te werken. Het doel van permacultuur is het creëren van een systeem met de veerkracht van een natuurlijk ecosysteem, doorgaans met voedselproductie als hoofddoel.
In deze workshop leer je hoe we principes vanuit de permacultuur in je eigen tuin, balkon en leven kunt inzetten. Doordat we veel verschillende werkvormen gebruiken zul je zowel praktisch als theoretisch veel leren en worden aangezet tot zelf doen. We zullen onder andere leren over de ethische en praktische principes die aan permacultuur ten grondslag liggen, het belang van biodiversiteit, systeemdenken en hoe de natuur te observeren en daar vervolgens van te leren.
Je gaat weg met een goed idee van wat permacultuur precies is en praktische handvatten om er zelf mee aan de slag te gaan.
Rondleiding voedselbos
Woensdag 18 juni 2025 16:00-17:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
Het Voedselbos op NoordOogst is een 9 jaar oud voedselbos van 2000 m2 dat een breed scala aan fruit, noten en bijzondere gewassen produceert. Er staan onder andere bramen, frambozen, chinese mahonie, walnoten, pawpaw, olijfwilgbes, gele kornoelje, amandel, kruisbes, szechuanpeper, daslook, kruipend zenegroen en nog veel meer. Samen vormen al deze planten een eetbaar ecosysteem. In deze rondleiding zul je leren hoe een voedselbos is opgebouwd en proeven van de verschillende producten die uit het voedselbos komen. Kom je ook?
Rondleiding tuinderij
Woensdag 4 juni 2025 16:00-17:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
De stadstuinderij is een groentepluktuin waar leden elke week hun eigen groenten, fruit en kruiden kunnen oogsten. Wij telen op natuurlijke wijze, dus zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen en met zorg voor de natuur. Tijdens deze rondleiding geven we je een kijkje in onze tuinderij. We laten je zien hoe de verschillende groenten bij ons op de tuinderij groeien, hoe groenteafval weer wordt omgetoverd in vruchtbare compost en hoe we zorgen dat er een robuust ecosysteem ontstaat dat plagen en ziekten in balans houdt. Doe je mee?
Workshop: ‘Composteren’
Zaterdag 24 mei 2025 10:00-12:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
Wil je leren hoe je jouw tuin en GFT “afval” omzet in vruchtbare compost? In deze workshop leer je de basisprincipes van composteren. We laten je verschillende methoden van composteren zien: het wormenhotel, bokashi, en composthopen of bakken. Je leert hoe je een goede composthoop op kunt zetten, wat er allemaal wel en niet in de compostbak kan, en wat de compost vervolgens doet met jouw tuin of balkon.
Doordat we veel verschillende werkvormen gebruiken zul je zowel praktisch als theoretisch veel leren en worden aangezet tot zelf doen. Je gaat weg met een goed idee van hoe composteren werkt en met praktische handvatten om er zelf mee aan de slag te gaan.
Workshop: ‘Kennismaking met permacultuur’ (volgeboekt)
Zaterdag 17 mei 2025 10:00-12:00 uur. Locatie: Stadstuinderij NoordOogst, meteorenweg 272
Steeds meer mensen willen op een meer natuurlijke manier tuinieren, of je nu een grote moestuin hebt, of enkel wat potten op je balkon. De permacultuur methode biedt een mooi uitgangspunt om in plaats van tégen de natuur meer mét de natuur mee te werken. Het doel van permacultuur is het creëren van een systeem met de veerkracht van een natuurlijk ecosysteem, doorgaans met voedselproductie als hoofddoel.
In deze workshop leer je hoe we principes vanuit de permacultuur in je eigen tuin, balkon en leven kunt inzetten. Doordat we veel verschillende werkvormen gebruiken zul je zowel praktisch als theoretisch veel leren en worden aangezet tot zelf doen. We zullen onder andere leren over de ethische en praktische principes die aan permacultuur ten grondslag liggen, het belang van biodiversiteit, systeemdenken en hoe de natuur te observeren en daar vervolgens van te leren.
Je gaat weg met een goed idee van wat permacultuur precies is en praktische handvatten om er zelf mee aan de slag te gaan.
Workshop: ‘Maak je eigen teeltplan’ (30 januari)
Donderdag 30 januari 2025 19:30 – 21:30 uur. Locatie: De Ceuvel (Metabolic Lab op het centrale plein), Korte Papaverweg 4, Amsterdam.
De winter is voor de tuinier een periode van rust, de tuin is immers in winterslaap. Het is ook de ideale tijd om plannen te maken voor het aankomende seizoen.
In een goed teeltplan weet je precies wanneer je wat moet zaaien en planten. Het maakt niet uit hoe groot je moestuin is, een teeltplan zorgt ervoor dat je op de juiste momenten zaait en plant. Je houdt overzicht van alles wat er moet gebeuren en maakt optimaal gebruik van het groeiseizoen. Oftewel: een goed teeltplan is het halve werk!
Tijdens de workshop werk je stap voor stap toe naar je eigen (begin van een) teeltplan voor komend seizoen. Je leert hoe je rekening kunt houden met de zaai-, plant- en oogstmomenten van verschillende gewassen en rassen, hoe je meerdere teelten achter elkaar kunt plannen, en je zult een makkelijke methode leren waarmee je overzicht behoudt.
Deze workshop zit helaas vol. We geven de workshop ook nog 2 keer in maart, daar zijn nog plekken.
Workshop: ‘Maak je eigen teeltplan’ (1 maart)
Zaterdag 1 maart 2025 10:00-12:00 uur. Locatie: Stadslandbouwproject NoordOogst, meteorenweg 280
De winter is voor de tuinier een periode van rust, de tuin is immers in winterslaap. Het is ook de ideale tijd om plannen te maken voor het aankomende seizoen.
In een goed teeltplan weet je precies wanneer je wat moet zaaien en planten. Het maakt niet uit hoe groot je moestuin is, een teeltplan zorgt ervoor datje op de juiste momenten zaait en plant, je overzicht houdt van alles wat er moet gebeuren en optimaal gebruik maakt van het groeiseizoen. Oftewel : een goed teeltplan is het halve werk!
Tijdens de workshop werk je stap voor stap toe naar je eigen (begin van een ) teeltplan voor komend seizoen. Je zult leren hoe je rekening kunt houden met de zaai, plant en oogst momenten van verschillende gewassen en rassen, hoe je meerdere teelten achter elkaar kunt plannen, en je zult een makkelijke methode leren waarmee je overzicht behoudt.